L’ostrica dei grandi chef, il cru dei più vocati siti d’Europa, l’eccellenza della complessità e della persistenza infinita. È così che viene definita questa particolare ostrica: la Rolls Royce francese è frutto di esperienza, passione sviluppate in uno dei più belli territori dell’ostricoltura del mondo. Al primo assaggio, l’impatto iodato avvolge le nostre papille gustative, per poi sfociare subito in una sapidità vegetale e di sottobosco, con una nota di fungo e nocciola.