Un'armonia di sapori che celebra la freschezza del mare e la ricchezza della terra. Laganari al limone avvolti in una vellutata salsa di pomodorino giallo, mantecati con la cremosa stracciatella e arricchiti da gamberi*di stagione, cotti e crudi, per un perfetto equilibrio di consistenze. Il tocco croccante della granella di pane e l’aroma vivace dell’olio extravergine allo zenzero completano questa creazione unica. Allergeni: 1, 2, 4, 5, 6, 7, 14 (Consultare la lista allergeni)