Bahia Porto Cesareo

Porto Cesareo

Orecchiette del Sud

Orecchiette di Senatore Cappelli, saltate con sugo di pomodoro ciliegino rosso, formaggio cacioricotta fresco, basilico. Allergeni: 1, 7, 8, 9, 11, 12 (Consultare la lista allergeni)

Lasagna* casereccia

Strati di pasta all'uovo con ragù di carne mista e cremosa besciamella. Allergeni: 1, 3 ,4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 (Consultare la lista allergeni)

Laganari Bahia

Laganari al limone avvolti in una salsa di pomodoro di datterino giallo, mantecati con stracciatella cremosa e gamberi*, cotti e crudi. Il tocco croccante della granella di pane e l’olio extravergine allo zenzero completano il piatto. Allergeni: 1, 2, 4, 5, 6, 7, 14 (Consultare la lista allergeni)

Paccheri del Mediterraneo

Paccheri mantecati con ciliegino rosso e datterino giallo, tonno rosso* scottato e olive leccine. Allergeni: 1, 2, 4, 5, 6, 9 ( consulta la lista allergeni)

Mezze maniche Solero

Mezze maniche con polpa di granchio* e dolci pomodorini datterini rossi. Scampo* crudo e salsa Solero, a base di mango e passion fruit. Allergeni: 1, 2, 4, 5, 6, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 (consulta la lista allergeni)