Burrata di Andria, dal cuore cremoso e avvolgente, si accompagna alla delicatezza del prosciutto crudo di Parma stagionato 20 mesi, che con la sua dolcezza e leggera sapidità esalta la morbidezza del formaggio. A completare l'armonia di sapori, un mix di verdure grigliate di stagione, che aggiungono una nota affumicata e un contrasto di consistenze, rendendo il piatto equilibrato e irrestibile. Allergeni: 7 (Consultare la lista allergeni)