Bahia Porto Cesareo
Porto Cesareo
PIATTI
*Favoriamo prodotti locali. In base alla reperibilità del mercato in questo locale si fa uso di materie fresche o abbattute
Prodotti
Piatto aperitivo
Fritturine miste, taralli, friselline e olive di Cerignola.
Allergeni: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 (Consultare la lista allergeni)
Burrata classica IGP di Andria
Prosciutto crudo di Parma 20 mesi, verdure di stagione grigliate e insalata mista.
Allergeni: 7 (Consultare la lista allergeni)
Mozzarella Caprese
Mozzarella, pomodoro e basilico.
Allergeni: 7 (Consultare la lista allergeni)
Mozzarella e Prosciutto Cotto
Mozzarelline e prosciutto cotto artigianale.
Allergeni: 7 (Consultare la lista allergeni)
Parmigiana* di melanzane
Melanzane grigliate, pomodoro, mozzarella, parmigiano reggiano e basilico
Allergeni: 5, 7, 9, 11, 12 (Consultare la lista allergeni)
Acquasale della "Nonna"
Pane raffermo, pomodoro ciliegino rosso, cipolla fresca rossa di tropea, carosello, rucola, olive leccine denocciolate e capperi.
Allergeni: 1, 8, 11, 12 (Consultare la lista allergeni)
Insalata di Polpo*
Con patate al vapore, meloncella, ciliegino rosso e datterino giallo, rucola, olive leccine denocciolate, capperi e cipolle rosse essiccate al mosto d'uva.
Allergeni: 2, 4, 9, 11, 12, 14 (Consultare la lista allergeni)
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