Bahia Porto Cesareo

Porto Cesareo

Piatto aperitivo Bahia

Taralli tipici, crocchette di patate*, pittule*, polpette di polpo*, friselline fantasia, focaccia con pomodorini, mozzarelline fiordilatte, olive di cerignola, eby fry* in tempura. Allergeni: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 (Consultare la lista allergeni)

Burrata

Burrata pugliese e prosciutto crudo di Parma stagionato 20 mesi, con un mix di verdure grigliate di stagione. Allergeni: 7 (Consultare la lista allergeni)

Caprese

Mozzarelline fiordilatte e pomodoro di stagione, arricchiti con basilico e olio extravergine d'oliva. Allergeni: 7 (Consultare la lista allergeni)

Cotto e fiordilatte

Mozzarelline fiordilatte e prosciutto cotto. Allergeni: 7 (Consultare la lista allergeni)

"Bombette* Novelle"

Involtini di capocollo ripieni di formaggio filante, serviti con patate novelle dal sapore mediterraneo Allergeni: 1, 3, 5, 7, 8, 12 (consulta la lista allergeni)

Polpo a colori*

Un piatto fresco dove il polpo* cotto a vapore si unisce alla morbidezza delle patate. Carosello croccante, pomodorini gialli e rossi, rucola. Olive leccine e capperi, completati dalla cipolla rossa in agrodolce. Allergeni: 2, 4, 5, 8, 11, 12, 14. (Consulta la lista allergeni)