Hotel Atlantic (LCH)

Gatteo a Mare

Mezze maniche al ragù di polpo

PRIMO PIATTO Mezze maniche condite con ragù di polpo, pomodoro, vino bianco ed erbe aromatiche. Allergeni: glutine, molluschi, solfiti. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Tagliatelle al ragù

PRIMO PIATTO Pasta lunga all’uovo con ragù di carne e salsiccia, concentrato di pomodoro, sedano, carota, cipolla e vino. Allergeni: glutine, uova, sedano, solfiti In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Pennette con squacquerone e ristretto di Sangiovese

PRIMO PIATTO Pennette condite con cremoso squacquerone romagnolo e ristretto di vino Sangiovese. Allergeni: glutine, latte, solfiti.

Pasta al ragù alla bolognese

PRIMO PIATTO Pasta con ragù di carne e salsiccia, concentrato di pomodoro, sedano, carota, cipolla e vino. Allergeni: glutine, sedano, solfiti In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Pasta al pesto alla genovese

PRIMO PIATTO Pasta con pesto di basilico, olio extravergine, parmigiano, pecorino, pinoli e aglio. Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Pasta al pomodoro

PRIMO PIATTO Pasta con salsa di pomodoro, olio extravergine e basilico. Allergeni: glutine. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Pasta in bianco

PRIMO PIATTO Allergeni: glutine. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Pastina in brodo

PRIMO PIATTO Pastina in brodo di carne. Allergeni: glutine, sedano. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Filetto di sgombro con cipolla stufata e pomodorini semidry

SECONDO PIATTO Filetto di sgombro servito con cipolla stufata e pomodorini semidry. Allergeni: pesce. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Scaloppina ai funghi

SECONDO PIATTO Scaloppina di lonza di suino cotta in padella con salsa ai funghi. Allergeni: glutine, latte. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Cotoletta di finocchio

SECONDO PIATTO Finocchio impanato e dorato Allergeni: glutine, uova.

Fettina di maiale ai ferri

SECONDO PIATTO Allergeni: nessuno. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Birbe di pollo

SECONDO PIATTO Bocconcini di pollo impanati e fritti. Allergeni: glutine, uova. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.