Hotel Atlantic (LCH)

Gatteo a Mare

Farfalle al salmone con panna e pomodoro

PRIMO PIATTO Pasta con salmone, panna e salsa di pomodoro. Allergeni: glutine, pesce, latte. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Fusilli a modo mio

PRIMO PIATTO Pasta con pomodoro, pesto di basilico e panna vegetale. Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio.

Conchiglie con squacquerone e pancetta croccante

PRIMO PIATTO Allergeni: glutine, latte.

Pasta al ragù alla bolognese

PRIMO PIATTO Pasta con ragù di carne e salsiccia, concentrato di pomodoro, sedano, carota, cipolla e vino. Allergeni: glutine, sedano, solfiti. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Pasta al pesto alla genovese

PRIMO PIATTO Pasta con pesto di basilico, olio extravergine, parmigiano, pecorino, pinoli e aglio. Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Pasta al pomodoro

PRIMO PIATTO Pasta con salsa di pomodoro, olio extravergine di oliva e basilico. Allergeni: glutine.

Pasta in bianco

PRIMO PIATTO Allergeni: glutine.

Pastina in brodo

PRIMO PIATTO Pastina servita in brodo di carne. Allergeni: glutine, sedano. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.ponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Filetto di scorfano in guazzetto

SECONDO PIATTO Filetto di scorfano cotto in guazzetto con pomodoro, aglio, prezzemolo ed erbe aromatiche. Allergeni: pesce. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Fettina di lonzino ai ferri

SECONDO PIATTO Fettina di lonzino di suino ai ferri. Allergeni: nessuno. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Sformato di zucchine con crema al taleggio

SECONDO PIATTO Zucchine con uova e formaggio, servite con crema al taleggio. Allergeni: uova, latte.

Cotoletta alla milanese

SECONDO PIATTO Fettina di lonza di suino impanata e fritta. Allergeni: glutine, uova, latte. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Hamburger alla griglia

SECONDO PIATTO Hamburger di manzo cotto alla griglia e aromatizzato con erbe aromatiche. Allergeni: nessuno. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.