UVE: COCOCCIOLA VINIF: RACCOLTA A MANO, LIEVITI INDIGENI SELEZIONATI, FERMENTAZIONE A TEMPERATURA CONTROLLATA, MATURAZIONE A FINE FERMENTAZIONE SU BUCCE FIN . ALCOL: 12,5 % C. COLORE: GIALLO PAGLIERINO TENUE CON RIFLESSI VERDOLINI. AROMA: FRAGRANZE DI LAMPONI, MELAGRANA E TONI BALSAMICI. NETTA SAPIDFITA' E GRANDE VITALITA'. SERVIZIO: 12°- 14° C. ABBINAM: ANTIPASTI E ZUPPE DI PESCE, PRIMI ASCIUTTI, FORMAGGI DELICATI, ARROSTI LEGGERI.