UVE: MONTEPULCIANO VINIF: DOPO LA RACCOLTA MANUALE, SELEZIONE DI LIEVITI AUTOCTONI, VINIFICAZIONE IN BIANCO CON BREVISSIMO CONTATTO CON LE BUCCE, FERMENTAZIONE CONTROLLATA ED, A FINE FERMENTAZIONE, LA MATURAZIONE AVVIENE A CONTATTO CON FECCE FINI. AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA. ALCOL: % VOL. COLORE: ROSA CILIEGIA INTENSO E BRILLANTE. AROMA: FRAGRANZE DI LAMPONI, MELAGRANA E TONI BALSAMICI. GUSTO: ATTACCO GUSTATIVO IMPETUOSO CON NOTE FRUTTATE E FLOREALI LEGATE AD UN TANNINO PRESENTE