BOLLICINE - Elegante spumante metodo classico dal profilo fresco e minerale. Al naso esprime note di mela verde, crosta di pane e fiori bianchi. Il perlage è fine e persistente, il sorso teso e armonico. Ideale come aperitivo o in abbinamento alla caprese, al tagliere estivo, alle verdure grigliate o ai piatti delicati come gli gnocchi alla crema di orata e l’orata al forno.