Junmai Ginjo - from Yamagata - Vol. 15.50% SMV +2 Seimaibuai 50% - Rice: Miyama-nishiki Si abbina con: Ostriche, Gamberi alla griglia, Antipasti, Tartare. Note del sommelier: Singola pastorizzazione per questo sake. Gusto morbido, delicato e piacevole, particolarmente apprezzato da bevitori esperti. Aromi fruttati: melone, mela, pesca, freschezza al palato.