Ristorante La Luce
Poianella di Bressanvido
VINO |
TOBLINO BIO TEROLDEGO – Vigneti delle Dolomiti IGT Bio ML 750
Colore rosso rubino con distintive sfumature violacee. Al naso, è pulito con ricordi di lampone e frutti di bosco. Al palato, si presenta corposo, strutturato, secco con tannini ben bilanciati e un piacevole finale. Vinificazione e affinamento: dopo la pigia-diraspatura, si svolge la macerazione a contatto con le bucce a temperatura controllata per circa 10-12 giorni. Successivamente, il vino è affinato per almeno 12 mesi in botte grande di rovere. Grado alcolico: 13% vol.
19,20 €
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