100% Pinot Noir, 42 mesi sui lieviti. Colore: ricco oro cristallino. Perlage: finissimo e persistente. Bouquet: note di fico, prugna secca e ananas. Sapore: ricco, carnoso e vellutato. È anche meravigliosamente vivace. Unisce la rotondità fruttata alla mineralità, lasciando una nota di salsedine. Notevolmente lungo con freschezza stupefacente.