(Vinacce di Merlot-Cabernet).Sarpa Oro viene distillata a vapore e successivamente custodita nelle cantine sotterranee delle Poli Distillerie in piccole botti da 225 litri di rovere francese.Presenta aromi di spezie fra cui prevale la vaniglia, il caffé e la liquirizia.Nella sua semplicità ed eleganza racchiude tutta la storia e la passione per la distillazione della famiglia Poli.Distelleria Poli, Bassano del Grappa (VI)