Tipica bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione del riso. Dal 1979 il sakè Takacho viene prodotto in Giappone nella prefettura di Nara utilizzando acqua di fonte e riso di alta qualità. Il sakè Takacho si può gustare tiepido o leggermente freddo, ideale per gustare sushi e sashimi. Gradazione alcolica: 13,5% vol