Rum Don Papa è ispirato dalla storia di uno degli eroi dimenticati dell’indipendenza delle Filippine: Dionisio Magbuelas, meglio conosciuto come “Papa” Isio. Ex-caposquadra in una piantagione di canna da zucchero, si è distinto per il suo spirito d’indipendenza, d’irriverenza e di senso di giustizia che portarono alla liberazione dalla dominazione spagnola. Note aromatiche: leggero e fruttato al naso,liscio e delicato al palato con un finale lungo e ruvido in cui si percepiscono note di vaniglia