Caratteristiche: colore giallo paglierino chiaro con perlage fine e persistente. Il profumo è fresco, con una delicata intensità di frutta bianca (come mela verde e pera) e leggere note floreali, come fiori di acacia e un tocco di agrume. Al palato è secco, fresco e vivace, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza. Abbinamenti Gastronomici: Questo prosecco si presta ad abbinamenti con una vasta gamma di piatti, tra cui: aperitivi; frutti di mare; formaggi freschi.