uve: primitivo,aglianico vinif: vinificati separatamente 12-18 mesi, affinamento in bottiglia 8-10 mesi alcol: 13,5% vol. colore: rosso rubino intenso aroma: intenso e complesso. sentori di ciliegia matura,prugna e note tostate gusto: morbido, caldo, con tannini non aggressivi servizio: 18°-20° C. abbinam: salumi, carni rosse e formaggi