INFORNO

Rosarno

SFILATINO

SFILATINO LUNGO

Sfilatino 350 grammi 3,00

BURGER

TARTARUGA

CIABATTA

FOCACCIA

FOCACCIA OLIVE

RUSTICO

PANINO FORMAGGIO

PIADINA

Wudy

MORTADELLA IGP

SALAME NAPOLI

CRUDO IGP

COTTO IGP

Fesa di Tacchino

SPIANATA PICCANTE

CAPICOLLO

GUANCIALE IGP

PORCHETTA IGP

SPECK ALTO ADIGE

PANCETTA PICCANTE

PANCETTA DOLCE

PROVOLA LOCALE IGP

SCAMORZA AFFUMICATA

PROVOLA

EMMENTAL

SCAGLIE GRANA

Caciocavallo

PECORINO PICCANTE

PECORINO IGP

CHEDDAR

MOZZARELLA DOP

STRACCIATELLA

PHILADELFIA

++ DOPPIO SALUME 2,00

++ DOPPIO FORMAGGIO 1,00

POMODORO 0,30

BACON GRILL 0,50

Cipolla di Tropea 0,30

Cipolla agrodolce 0,30

Cipolla calabrese piccante 0,30

burrata 2,00

INSALATA VERDE 0,30

PATATE RUSTICHE 0,30

CAPRICCIOSA 0,30

NDUJA 0,30

TONNO 0,30

Olio Evo

ORIGANO

OLIVE ALLA NDUJA 0,30

Olive farcite

OLIVE CONTADINA

OLIVE ALLE MANDORLE

OLIVE TAGGIASCHE

FUNGHI PICCANTI

FUNGHI DOLCI

POMODORI SECCHI

MELANZANE CAL.

PEPERONI GRILL

MELANZANE GRILL

Crema Cheese 0,30

Salsa al formaggio

Salsa Algèrienne 0,30

La salsa algerina, nota anche come "Sauce Algérienne", è una salsa molto popolare in Algeria. È leggermente speziata, piccante ma allo stesso tempo dolce. Questa salsa accompagnerà d'ora in poi tutti i tuoi piatti come patatine fritte, panini e tramezzini, hamburger, tacos e soprattutto pollo. La salsa algerina è deliziosa con qualsiasi cosa

KETCHUP 0,30

KETCUP POMODORINI GIALLI 0,30

Salsa agrodolce a base di pomodori gialli della Piana del Sele (stessa origine del pomodoro San Marzano DOP). Ideale per un abbinamento raffinato e di forte impatto visivo a formaggi, salumi, con fritti di carne, pesce, verdure, panini e hamburgers.

MAYO 0,30

Mayo black 0,30

la maionese di colore nero, con il sapore ricco, piccante e leggermente dolce dell’aglio nero, terrorizzare le papille gustative dei consumatori con la [Scarily] Good Black Garlic Mayo, una salsa spettrale perfetta per tutte le prelibatezze gastronomiche di questa festa spaventosa e in grado di far venire i brividi ai più golosi.

AMERICA BBQ 0,30

BACON 0,30

BURGER 0,30

CHEDDAR 0,30

Fuso Cheddar 0,30

Realizzata con CHEDDAR INGLESE di altissima qualità, la nostra crema offre un’esperienza di gusto inimitabile. Ogni boccone è una celebrazione della tradizione casearia, un viaggio attraverso sapori autentici e genuini.

Salsa Tabasco 0,30

Salsa piccante

Alabama White Peppery 0,30

Alabama White Sauce è la tipica salsa bianca, a base maionese, nata per accompagnare il pollo. Si sposa però alla perfezione anche con piatti a base di pesce ed è perfetta per condire un’ottima insalata di cavolo per un panino con il Pulled Pork da urlo.

PEPPER SMOKE 0,30

Salsa Chipotle 0,30

WANTED WESTERN BURGER 0,30

AMERICAN CRISPY 0,30

RANCH COUNTRY 0,30

CACIO E PEPE 0,30

CREMA PATATE 0,30

CREMA POMODORI DRY 0,30

I pomodori semi dry sono pomodori soleggiati o seccati al forno, non completamente secchi e dal sapore concentrato

Peperoni dolci 0,30

ERBETTE 0,30

NDUJA 0,30

PISTACCHIO 0,30

BASILICO 0,30

Fuso Cheddar 0,30

Fuso Nduja 0,30

Sbriciolato classico 0,30

SBRICIOLATO BACON 0,30

SBRICIOLATO CIPOLLA 0,30

Sbriciolato nduja 0,30