INFORNO

Rosarno

SFILATINO

SFILATINO LUNGO

BURGER

TARTARUGA

CIABATTA

FOCACCIA

RUSTICO

PAGNOTTA SEMOLA

PIADINA

MORTADELLA IGP

SALAME NAPOLI

CRUDO IGP

COTTO IGP

SPIANATA PICCANTE

BACON GRILL

CAPICOLLO

GUANCIALE IGP

PORCHETTA IGP

SPECK ALTO ADIGE

PANCETTA PICCANTE

PANCETTA DOLCE

PROVOLA LOCALE IGP

SCAMORZA AFFUMICATA

PROVOLA

EMMENTAL

SCAGLIE GRANA

CHEDDAR

PECORINO PICCANTE

PECORINO IGP

MOZZARELLA DOP

STRACCIATELLA

PHILADELFIA

BACON GRILL

BURRATA 1,50

Wudy Pollo

POMODORO 0,30

Cipolla di Tropea 0,30

Cipolla agrodolce 0,30

Cipolla calabrese piccante 0,30

INSALATA VERDE 0,30

PATATE AL FORNO 0,30

CAPRICCIOSA 0,30

NDUJA 0,30

TONNO 0,30

Olio Evo

ORIGANO

FUNGHI PICCANTI

FUNGHI DOLCI

OLIVE CONTADINA

OLIVE ALLE MANDORLE

OLIVE TAGGIASCHE

POMODORI SECCHI

MELANZANE CAL.

PEPERONI GRILL

MELANZANE GRILL

Fuso Cheddar 0,30

Realizzata con CHEDDAR INGLESE di altissima qualità, la nostra crema offre un’esperienza di gusto inimitabile. Ogni boccone è una celebrazione della tradizione casearia, un viaggio attraverso sapori autentici e genuini.

Alabama White Peppery 0,30

Alabama White Sauce è la tipica salsa bianca, a base maionese, nata per accompagnare il pollo. Si sposa però alla perfezione anche con piatti a base di pesce ed è perfetta per condire un’ottima insalata di cavolo per un panino con il Pulled Pork da urlo.

KETCHUP 0,30

KETCUP POMODORINI GIALLI 0,30

Salsa agrodolce a base di pomodori gialli della Piana del Sele (stessa origine del pomodoro San Marzano DOP). Ideale per un abbinamento raffinato e di forte impatto visivo a formaggi, salumi, con fritti di carne, pesce, verdure, panini e hamburgers.

PEPPER SMOKE 0,30

Salsa Chipotle 0,30

WANTED WESTERN BURGER 0,30

MAYO 0,30

AMERICA BBQ 0,30

AMERICAN CRISPY 0,30

BACON 0,30

Mayo black 0,30

la maionese di colore nero, con il sapore ricco, piccante e leggermente dolce dell’aglio nero, terrorizzare le papille gustative dei consumatori con la [Scarily] Good Black Garlic Mayo, una salsa spettrale perfetta per tutte le prelibatezze gastronomiche di questa festa spaventosa e in grado di far venire i brividi ai più golosi.

CHEDDAR 0,30

RANCH COUNTRY 0,30

BURGER 0,30

CREMA POMODORI DRY 0,30

I pomodori semi dry sono pomodori soleggiati o seccati al forno, non completamente secchi e dal sapore concentrato

Peperoni dolci 0,30

Salsa Greca Tzatziki 0,30

Lo tzatziki è la famosa salsa greca a base di yogurt e cetrioli, che viene spesso usata per accompagnare carne e pesce alla griglia,

ERBETTE 0,30

CACIO E PEPE 0,30

NDUJA 0,30

PISTACCHIO 0,30

BASILICO 0,30

Fuso Cheddar 0,30

Fuso Nduja 0,30

PATATE 0,30

BACON 0,30

CIPOLLA 0,30

nduja 0,30

Formaggio 0,30