Questo raro mollusco proviene dal distretto francese Marennes-Oléron, località dedita all’ostricoltura, grazie alle condizioni naturali ottimali di cui gode, che comprende l’imboccatura dell’estuario del fiume Seudre, la costa orientale dell’Île d’Oléron e la costa situata a nord di Marennes. Questa zona è rinomata in tutto il mondo per la qualità di ostriche che produce