Ottenuto dalla vinificazione di uve Montepulciano e Cabernet Sauvignon si presenta di colore rosso violaceo con riflessi porpora, al naso ha intensi profumi di frutta rossa matura e floreali mentre il palato è caratterizzato dalla piacevole freschezza, di buona struttura e leggermente abboccato. Si accompagna ad antipasti a base di salumi e formaggi vari o a primi piatti a base di sughi di pesce o carne; perfetto con coniglio in umido, pollo alla cacciatora, funghi, paté e soufflé di formaggio.