Punteggio Jancis Robinson: 16/20 Uvaggi: 100% Chardonnay Uve Chardonnay da vigne su terreni argillosi e ricchi di calcare. Vendemmia manuale, fermentazione alcolica e malolattica in botti piccole e medie usate. Affinamento in botti grandi da 4500 litri e in demi-muids da 500 litri.