UVE: PINOT GRIGIO VINIF: FERMENTAZIONE NATURALE, REFRIG. SPONTANEA, VASCHE CEMENTO ED AFFINASMENTO IN BOTTIGLIA. ALCOL: 13,5 % VOL. COLORE: RAMATO. AROMA: INTENSO, FLOREALE, FRUTTATO DA POLPA GIALLA, SENTORI ETEREI. GUSTO: FRESCO, INTENSO E SAPIDO. SERVIZIO: 10°- 12° C. ABBINAM: CUCINA DI MARE, BACCALA', PRIMI PIATTI CON SALSE CHIARE, CARNI BIANCHE.