UVE: MALVASIA VINIF: MACERAZIONE DELLE BUCCE INSIEME AL MOSTO, FERMENTAZIONE SPONTANEA, SENZA SOLFITI AGGIUNTI,NON FILTRATO CON FONDO. ALCOL: % VOL. COLORE: ARANCIATO CON PRESENZA DI SFUMATURE AMBRATE. AROMA: AGRUMI E FIORI COME LA ROSA SELVATICA, NOTE ERBACEE DI ERBA MEDICA. GUSTO: BUON BILANCIAMENTO TRA DOLCEZZE CAMPESTRI E PRESENZE AMARICANTI; ABBOCCATA E AMAROTICA. SERVIZIO: 10°- 12° C. ABBINAM: FOIE GRAS, CROSTACEI, FORMAGGI DI MEDIA STAGIONATURA.