Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, prodotta con materie prime selezionate e di qualità. LA BIONDA si ispira ad una classica BLONDE ALE e risulta, già dal primo sorso, pericolosamente dissetante. Dal color dorato, presenta tenue note di malto bilanciate da una luppolatura discreta. Il finale secco ed un grado alcolico non eccessivo invitano ad una nuova bevuta.