Questa Grappa è stata pazientemente custodita nelle cantine sotterranee della Distilleria in piccole botti di rovere francese per ben 4 anni. Sarpa Oro viene elevata in piccole botti da 225 litri di rovere francese. Il suo aroma ricorda un cesto di frutta esotica, vaniglia, mandorle e nocciole tostate. Grado alcolico 40% vol.