Il vino si presenta con un colore giallo paglierino. Il naso evidenzia un profumo delicato con note di fiori bianchi primaverili ed evidenti sensazioni agrumate di pompelmo e limone, che esprimono freschezza e fragranza. Una delicata sapidità caratterizza la fase degustativa di questo vino che risulta gradevole ed intrigante. Il finale è di grande persistenza e piacevolezza.Ottimo con antipasti e crudi di pesce, primi e secondi a base di pesce, formaggi freschi.