L’intero comparto ittico è una selezione di prodotti di prima scelta, rigorosamente controllati in base alle regole HCCP, tutti i prodotti sono abbattuti e certificati direttamente dall’azienda produttrice. La provenienza è Tirreno occidentale e oceano Atlantico settore nord orientale. Carpaccio di spada fumè al naturale (Allergeni: 9, 12)