Il re delle uve bianche si è lasciato conquistare dalla generosità della nostra terra e da un clima gentile ed ospitale. il regime biologico di coltivazione ne esalta la naturale eleganza e piacevolezza. Giallo paglierino intenso, presenta aromi avvolgenti di cedro e albicocca. In bocca è ampio e fresco. Si abbina con i primi piatti e i fritti di pesce fresco