Kellerbier # 1 Colore dorato, opalescente con schiuma pannosa, abbondante e persistente. Il naso è fragrante, dominato da un bel mielato. In bocca l’attacco è dolce, di miele d’acacia. Il percorso verso l’amaro è lento, gradevolissimo. La gasatura è adeguata, con un bellissimo perlage nel bicchiere.