SABATO 15 MAGGIO

Domani in Pescheria: acciughe fresche pescate locali a € 7,90 al kg e da gustare al volo conetto da 10 acciughe aperte impanate e fritte al momento a € 5,90

Hamburger di Carne (prodotti già cotti e pronti da consumare)

Bevande non alcoliche

Birre

Distibuiamo un prodotto assolutamente genovese: Maltus Faber e’ un microbirrificio Indipendente, dedicato alla produzione di Birra Artigianale di Qualità, non pastorizzata nè filtrata e quindi ancora “viva” e fresca sia al momento dell’imbottigliamento che a quello del consumo.

Cruditès

Fish Burger pronti da asporto o consegna.

Pescato Mar Mediterraneo

Da sempre i prodotti ittici del Mar Mediterraneo sono considerati di altissima qualità e questa caratteristica trova la sua massima espressione nei crostacei e in particolare nei gamberi. I gamberi, ma anche tutto il pescato ad amo e a strascico del Mediterraneo, sono prodotti pregiati e molto ricercati dai consumatori

Pinse Gourmet

Primi Piatti pronti da consumare da asporto o consegna

Prodotti Ittici congelati

Prodotti preparati congelati pronti all'uso

Selezione carni fresche

Verdure

Vini

Prodotti conservati

La nostra gamma comprende tutte le possibili tipologie di conservazione dei prodotti ittici. In questa sezione potete trovare quei prodotti, affumicati, marinati o al naturale, che hanno tempi di conservazione mediamente lunghi.

Pescato Oceano Atlantico

Prodotti per il crudo

Il consumo di prodotti ittici crudi è una tendenza in costante crescita, alimentata sia dal diffondersi di cucine “etniche”, e sia dalla ricerca del cibo “naturale” quindi meno manipolato. La direzione salutistica di oggi, infatti, fa coincidere il concetto di scarsa manipolazione con quello di maggiore salubrità e maggiore valore nutrizionale.

Frutti di mare

I frutti di mare si indica un gruppo di alimenti di origine animale, derivati da organismi acquatici invertebrati (e quindi diversi dai pesci), che si catturano con modalità diverse da quelle tipiche della pesca tradizionale.

Allevato

L’itticoltura è una risposta al continuo aumento della richiesta di consumo di prodotti ittici. La nostra selezione si concentra su allevamenti nazionali che forniscano il massimo di qualità e rispetto di tutte le norme del settore.

Pasta congelata

Surgelare per preservare e innovare. Unire la tradizione della cucina italiana a tecnologie di surgelazione innovative, per offrire pasta fresca, piatti pronti e sughi surgelati di qualità e senza conservanti, con i sapori di una volta.

Specialità congelate

Biomar non distribuisce esclusivamente prodotti diffusi e affermati sul mercato nazionale, ma ricerca in maniera sistematica opportunità che coniugano innovazione, qualità e gusto.

Fritti pronti da consumare

Panini Gourmet

La praticità del panino unita alla bontà del pesce, ecco la nostra formula.

Allergeni