RISTORANTE AI SERBELLONI

PREGNANA MILANESE

FRANCIA - CHARDONNAY ZERO ALCOOL

AZ. VINICOLA - PIERRE CHAVIN

ABRUZZO - PINOT GRIGIO SPUMANTE BRUT " RAMORO " DEMETER

CANTINA ORSOGNA VENDEMMIA 2021 - ALC. 12,5%

BRASILE - BLANC DE BLANCS CHARDONNAY 100%

CASA VALDUGA - ALC. 12% 36 MESI SUI LIEVITI

BRASILE - SPUMANTE NATURE SUR LIE 2016

CASA VALDUGA - ALC. 12,5% CHARDONNAY E PINOT NERO MATURAZIONE MINIMA DI 30 MESI IN CANTINA + EVOLUZIONE FINO ALL'APERTURA DELLA BOTTIGLIA MATURAZIONE 10% IN BOTTI DI ROVERE

EMILIA ROMAGNA - SPUMANTE BRUT

CANTINA 4 VALLI - BORGOFULVIA ALC. 11%

EMILIA ROMAGNA - SPUMANTE ROSE' BRUT

BORGOFULVIA - ALC. 11%

EMILIA ROMAGNA - PIGRO BRUT METODO CLASSICO

PINOT NERO 70% CHARDONNAY 30%

EMILIA ROMAGNA - PIGRO DOSAGGIO 0 METODO CLASSICO

PINOT NERO 70% CHARDONNAY 30%

EMILIA ROMAGNA - PIGRO ROSE' EXTRA BRUT

PINOT NERO 70% CHARDONNAY 30%

FRANCIA - CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS GRAN CRU BRUT ZERO

VOIRIN JUMEL - ALC. 12% 100% CHARDONNAY DOSAGGIO ZERO

FRANCIA - CHAMPAGNE BRUT DOC SELECTION

PANNIER ( CHARDONNAY, PINOT MEUNIER ) 3 ANNI SUI LIEVITI ALC. 12%

FRANCIA - CHAMPAGNE DOC AUTHENTIQUE BRUT

GERVAIS GOBILLARD - ALC. 12,5% 34% PINOT NOIR, 33% CHARDONNAY, 33% PINOT MEUNIER

FRANCIA - CHAMPAGNE PREMIER CRU BRUT

GERVAIS GOBILLARD ( 50% CHARDONNAY, 25% PINOT MUENIER, 25% PINOT NERO ) ALC. 12,5%

FRIULI - RIBOLLA GIALLA SPUMANTE BRUT

VALVITIS - ALC. 12%

INGHILTERRA - BLANC DE BLANCS BRUT 2018

AZ. VINICOLA RATHFINNY - ALC. 12% SBOCCATURA 11/2022

INGHILTERRA - BLANC DE NOIRS BRUT 2018

AZ. VINICOLA RATHFINNY - ALC. 12% SBOCCATURA 08/2022 - PINOT NERO/PINOT MEUNIER

FRANCIA - CREMANT DE BOURGOGNE DOC 2019

LOUIS BOUILLOT ( ALIGOTE', CHARDONNAY, GAMAY, PINOT NOIR ) ALC. 12%

LOMBARDIA - FRANCIACORTA SATEN DOCG MILLESIMATO 2020 BRUT

I BARISEI - ALC. 12,5% CHARDONNAY 100%

LOMBARDIA - SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT ROSE' " CRETARIUM "

PODERE CASTEL MERLO - ALC. 13% MERLOT 100%

LOMBARDIA - FRANCIACORTA DOCG BRUT CUVEE SEMPITERRE

I BARISEI - ALC. 13% UVAGGIO: CHARDONNAY 90% - PINOT NERO 10% SBOCCATURA: 09/2024

LOMBARDIA - FRANCIACORTA DOCG EXTRA BRUT 2016 MARIADRI

I BARISEI - ALC. 13% CUVEE MILLESIMATA 2016 - CHARDONNAY 100%

LOMBARDIA - FRANCIACORTA DOCG EXTRA BRUT 2016 OPPOSE'

I BARISEI - ALC. 13% CUVEE MILLESIMATA 2016 - 100% PINOT NERO

LOMBARDIA - FRANCIACORTA DOCG ROSE' BRUT MILLESIMATO 2020

I BARISEI - ALC. 13% UVAGGIO: PINOT NERO 100%

LOMBARDIA - FRANCIACORTA EXTRA BRUT BERLUCCHI '61

BERLUCCHI - SBOCCATURA 2024 ALC. 12,5%

LOMBARDIA - FRANCIACORTA BRUT DOCG 2020 BELLAVISTA

BELLAVISTA - SBOCCATURA 2024 CHARDONNAY 75% PINOT NERO 25% VINO D'ONORE TEATRO ALLA SCALA - ALC. 12,5%

LOMBARDIA - FRANCIACORTA SATEN DOCG

CA' DEI PAZZI - ALC. 12,5%

LOMBARDIA - FRANCIACORTA BRUT DOCG

CA' DEI PAZZI - ALC. 12,5%

PIEMONTE - ALTA LANGA BRUT DOCG 2020 INALTO

AZ. VINICOLA TRE SECOLI - ALC. 12 % PINOT NERO E CHARDONNAY

SICILIA - 595 SPUMANTE BLANC DE BLANCS METODO CLASSICO

COLOMBA BIANCA CHARDONNAY 100% - MILLESIMATO 2016 ALC. 11,5%

TRENTO DOC BRUT RISERVA 2018

FONDAZIONE EDMUND MACH - RISERVA DEL FONDATORE - ALC. 13% CHARDONNAY 70% PINOT NERO 30%

VENETO - BLANC DE BLANCS EXTRA DRY MILLESIMATO

ZIMOR - ALC. 11%

VENETO - BLANC DE BLANCS SPUMANTE EXTRA BRUT

DUE GRAMMI JAPO - 12% ALC

VENETO - PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA DRY MALIZIOSO

CONEGLIANO VALDOBBIADENE - ALC. 11,5 %

VENETO - PROSECCO SUPERIORE VALDOBBIADENE DOCG BRUT MILLESIMATO 2023

ZIMOR - ALC. 12%