LIDO VELMARE

Mola di Bar

Bellavista Alma Grande Cuvée Brut cl.75

Caratteristiche: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini e perlage fine e persistente. Aromi di frutta bianca (mela, pera, pesca), fiori bianchi e cenni di vaniglia. Sul palato risulta fresco, vibrante con acidità ben bilanciata; note di mandorla, scorza di limone e crosta di pane; cremoso e persistente. Abbinamenti gastronomici: Ideale come aperitivo, si sposa bene con antipasti di mare, pesce delicato, crostacei, carni bianche e formaggi freschi; con piatti italiani raffinati o sushi.

Bellavista Alma Grande Cuvée Rosé cl.75

Caratteristiche: Colore rosa antico delicato con riflessi dorati luminosi e il Perlage molto fine, elegante e persistente. Profumo articolato tra fiori bianchi mediterranei e agrumi, frutti gialli come pesca nettarina, accenni di melograno e sambuco rosa. Sul palato risulta fresco e armonico, con ottima sapidità ed equilibrio tra mineralità e acidità. Perfetto come aperitivo o in accompagnamento a: antipasti di mare, sushi, crudi, crostacei, pesce alla griglia e primi di pesce.

Terraria Negramaro Rosso IGT cl.75

Caratteristiche: Colore Rosso rubino intenso. il Profumo è un Bouquet intenso con sentori di frutta matura. il Sapore risulta morbido, vellutato e ben strutturato, con note speziate. Abbinamenti Consigliati: Questo vino si sposa perfettamente con arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, grazie alla sua struttura e complessità aromatica.

Terraria Negramaro Rosso IGT CALICE

Caratteristiche: Colore Rosso rubino intenso. il Profumo è un Bouquet intenso con sentori di frutta matura. il Sapore risulta morbido, vellutato e ben strutturato, con note speziate. Abbinamenti Consigliati: Questo vino si sposa perfettamente con arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, grazie alla sua struttura e complessità aromatica.

Terre Carsiche Verdeca cl.75

Caratteristiche: Colore Giallo paglierino con riflessi verdolini. il Profumo è un Bouquet floreale con note di agrumi freschi e un accenno erbaceo. Il Sapore risulta fresco, armonico e piacevolmente sapido, con finale persistente. Gradazione Alcolica: 12% Abbinamenti Gastronomici: Il Terre Carsiche Verdeca si abbina splendidamente a piatti della cucina mediterranea, in particolare: Antipasti di mare; Carpaccio di tonno; Pesce crudo e sushi; Piatti a base di pesce delicato.

Terre Carsiche Verdeca CALICE

Caratteristiche: Colore Giallo paglierino con riflessi verdolini. il Profumo è un Bouquet floreale con note di agrumi freschi e un accenno erbaceo. Il Sapore risulta fresco, armonico e piacevolmente sapido, con finale persistente. Gradazione Alcolica: 12% Abbinamenti Gastronomici: Il Terre Carsiche Verdeca si abbina splendidamente a piatti della cucina mediterranea, in particolare: Antipasti di mare; Carpaccio di tonno; Pesce crudo e sushi; Piatti a base di pesce delicato.

Reguta Prosecco DOC Brut cl.75

Caratteristiche: colore giallo paglierino chiaro con perlage fine e persistente. Il profumo è fresco, con una delicata intensità di frutta bianca (come mela verde e pera) e leggere note floreali, come fiori di acacia e un tocco di agrume. Al palato è secco, fresco e vivace, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza. Abbinamenti Gastronomici: Questo prosecco si presta ad abbinamenti con una vasta gamma di piatti, tra cui: aperitivi; frutti di mare; formaggi freschi.

Reguta Prosecco DOC Brut CALICE

Caratteristiche: colore giallo paglierino chiaro con perlage fine e persistente. Il profumo è fresco, con una delicata intensità di frutta bianca (come mela verde e pera) e leggere note floreali, come fiori di acacia e un tocco di agrume. Al palato è secco, fresco e vivace, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza. Abbinamenti Gastronomici: Questo prosecco si presta ad abbinamenti con una vasta gamma di piatti, tra cui: aperitivi; frutti di mare; formaggi freschi.

Terre Carsiche Murgia Rosa IGT cl.75

Caratteristiche: colore rosa cipria tenue, che evoca freschezza e delicatezza. Il profumo presenta note fresche di frutta rossa, come fragola e ciliegia, con un accenno di fiori di campo. Al palato, è fresco, fruttato e con una buona acidità che bilancia perfettamente la struttura, rendendolo piacevolmente secco e armonioso. La Gradazione Alcolica è intorno al 12%. Questo vino si sposa bene con antipasti di mare o carpacci di pesce; risotti; carni bianche; grigliata di pesce; formaggi freschi.

Terre Carsiche Murgia Rosa CALICE

Caratteristiche: colore rosa cipria tenue, che evoca freschezza e delicatezza. Il profumo presenta note fresche di frutta rossa, come fragola e ciliegia, con un accenno di fiori di campo. Al palato, è fresco, fruttato e con una buona acidità che bilancia perfettamente la struttura, rendendolo piacevolmente secco e armonioso. La Gradazione Alcolica è intorno al 12%. Questo vino si sposa bene con antipasti di mare o carpacci di pesce; risotti; carni bianche; grigliata di pesce; formaggi freschi.

Reguta Prosecco DOC Rosé Extra Dry cl.75

Caratteristiche: Colore di una bella tonalità rosa cipria, brillante, con riflessi dorati. Al naso si percepiscono note floreali delicate, come rosa e acacia, e un bouquet di frutta rossa come fragola e lampone, con leggere sfumature di agrume e un accenno di mandorla. Il Sapore risulta fresco, armonico e morbido, con una piacevole nota fruttata di fragola e ciliegia. Si presta ad accompagnare numerosi piatti, tra cui: aperitivi; piatti di pesce; primi leggeri e dolci.

Reguta Prosecco DOC Rosè Extra Dry CALICE

Caratteristiche: Colore di una bella tonalità rosa cipria, brillante, con riflessi dorati. Al naso si percepiscono note floreali delicate, come rosa e acacia, e un bouquet di frutta rossa come fragola e lampone, con leggere sfumature di agrume e un accenno di mandorla. Il Sapore risulta fresco, armonico e morbido, con una piacevole nota fruttata di fragola e ciliegia. Si presta ad accompagnare numerosi piatti, tra cui: aperitivi; piatti di pesce; primi leggeri e dolci.

Borghi di Puglia Pajara Negramaro Biologico IGT cl.75

Caratteristiche: Colore Giallo paglierino. Presenta aromi floreali e fruttati, con sentori di fiori bianchi, pesca e mela Sul palato risulta fresco, sapido ed equilibrato, con una buona consistenza e un finale piacevolmente persistente. Abbinamenti Consigliati: Questo vino si presta ad accompagnare antipasti di pesce, primi piatti a base di pesce e carni bianche. È ideale come aperitivo o durante un pasto estivo grazie alla sua freschezza e versatilità.

Borghi di Puglia “Le Poste” Susumaniello Rosato IGT cl.75

Presenta un rosa corallo delicato, elegante e luminoso. Al naso emergono note di fragolina di bosco, mela rossa e lampone. Sul palato è un mix di freschezza, sapidità e buona struttura. Il finale resta piacevolmente fruttato, con un ritorno di piccoli frutti rossi e leggera vena minerale. Gradazione alcolica intorno al 12,5%. Risulta fresco e fragrante; molto versatile e adatto come aperitivo, con antipasti di mare, piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi.