Borgo San Marco

Fasano

Calice di Prosecco DOC Tor dell'Elmo

Prosecco fresco e fruttato, con note di mela verde e agrumi, dal perlage vivace e leggero.

Calice di chardonnay Talò

Vino bianco morbido e avvolgente, con aromi di frutta a polpa gialla e un delicato retrogusto di vaniglia.

Calice di Tramari Rosé Primitivo

Calice di Primitivo di Manduria DOP Talò

Vino Rosso ricco e intenso, con profumi di ciliegia sotto spirito, vaniglia e cacao.

Calice di Kaloro Moscato di Trani DOC

Raffinato passito dolce e fresco, con note di albicocca, miele e agrumi canditi.

Prosecco DOC Tor dell’Elmo

Uva: Glera (100%) Cantina: Tor dell’Elmo Descrizione: Fresco e fruttato, con note di mela verde e agrumi, dal perlage vivace e leggero.

Pas Dosé D’Araprì

Uva: Blend di uve autoctone pugliesi Cantina: D’Araprì Descrizione: Spumante senza aggiunta di zucchero, secco e minerale, con un perlage fine e un profilo aromatico pulito e raffinato.

Brut Rosé D’Araprì

Uva: Pinot Noir, Chardonnay Cantina: D’Araprì Descrizione: Elegante rosé spumante, fresco e fruttato, con sentori di frutti rossi e una piacevole acidità.

Franciacorta DOCG Bellavista

Uva: Chardonnay, Pinot Noir Cantina: Bellavista Descrizione: Elegante spumante Metodo Classico, con perlage fine e note di frutta matura, agrumi e fiori bianchi.

Falanghina BIO Polvanera

Uva: Falanghina (100%) Cantina: Polvanera Descrizione: Fresco e aromatico, con note di fiori bianchi e frutta esotica.

Chardonnay Talò

Uva: Chardonnay (100%) Cantina: Talò Descrizione: Vino morbido e avvolgente, con aromi di frutta a polpa gialla e un delicato retrogusto di vaniglia.

Fiano Talò

Uva: Fiano (100%) Cantina: Talò Descrizione: Elegante, con profumi di miele, mandorle e fiori bianchi.

Verdeca IGP Puglia Talò

Uva: Verdeca (100%) Cantina: Talò Descrizione: Fresco e aromatico, con note di agrumi, mela verde e leggere erbe aromatiche.

Pietrabianca BIO

Uva: Chardonnay, Fiano Cantina: Tormaresca Descrizione: Bianco biologico elegante, caratterizzato da freschezza e note di agrumi e frutta tropicale, con una struttura armoniosa.

Rosato BIO Polvanera

Uva: Primitivo (100%) Cantina: Polvanera Descrizione: Fruttato e vivace, con sentori di ciliegia e lampone.

Tramari

12.5% Vol. Primitivo 100% - San Marzano

Furia di Calafuria

Cantina: Tormaresca Descrizione: Rosato raffinato, con note di frutti rossi freschi e delicate sfumature floreali.

Fichimori

12% Vol. Negroamaro con una piccola aggiunta di Syrah - Tenuta Bocca di Lupo

Primitivo di Manduria DOP Talò

Uva: Primitivo (100%) Cantina: Talò Descrizione: Ricco e intenso, con profumi di ciliegia sotto spirito, vaniglia e cacao.

Primitivo BIO Polvanera

14% Vol. Primitivo 100% - Polvanera

Aglianico Polvanera

Uva: Aglianico (100%) Cantina: Polvanera Descrizione: Intenso e corposo, con aromi di prugna, ciliegia e spezie.

Susco Susumaniello

Uva: Susumaniello (100%) Cantina: San Marzano Descrizione: Elegante e originale, con sentori di frutta matura, spezie e una piacevole acidità.

Collezione 50

Uva: Blend di uve autoctone Cantina: San Marzano Descrizione: Blend corposo e aromatico, con un bouquet di frutti rossi e note speziate.

F. Negroamaro

Uva: Negroamaro (100%) Cantina: San Marzano Descrizione: Morbido e avvolgente, con aromi di amarena, more e un leggero tocco di liquirizia.

Bocca di Lupo Aglianico BIO

Uva: Aglianico (100%) Cantina: Tormaresca Descrizione: Complesso e strutturato, con note di frutti di bosco, spezie e una grande persistenza.