
IL CALICE BRILLO
Roma
CANTINA BIANCHI

Prodotti
Cococciola "Cantina Orsogna Ebrio" Bio
Regione: Abruzzo
Vitigni: Cococciola
Grado Alcolico: 12,5 % Vol
Colore paglierino scarico dai profumi di fiori bianchi e agrumi con lievi note speziate. Al gusto si avverte una vibrante acidità e freschezza con particolari note fruttate e finale lievemente mandorlato.
25,00 €
Custoza DOC Tommasi
Nazione: Italia
Regione: Veneto
Vitigni: Garganega, Custoza
Grado Alcolico: 12,0 % Vol
Colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini, al naso offre un profilo fragrante e giovane di gelsomino, pesca bianca e albicocca, con sottili refoli di erbe aromatiche. Assaggio gustoso, schietto e di facile lettura, mostra un riverbero aromatico estremamente gradevole e un deciso e sapido finale che invita nuovamente alla beva.
28,00 €
Chardonnay "Bianco di Caprolace"
Chardonnay IGT Lazio Bianco di Caprolace
Gradazione: 12,5%
Colore giallo paglierino cristallino, fine e morbido con finale vellutato e piacevolmente sapido
25,00 €
Chardonnay "Arlanch"
Nazione: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Gradazione: 12,5%
Colore giallo paglierino con riessi dorati. Ha un profumo ed un sapore che ricorda la mela.
24,00 €
Etna Bianco "Le sabbie dell'Etna"
Nazione: Italia
Regione: Sicilia
Vitigni: Catarratto, Carricante
Grado Alcolico: 12,5 % Vol
Il colore giallo paglierino chiaro. Al naso ricco, delicato e fruttato, con sentori di frutta bianca matura e fiori gialli. Al gusto aromi di pesca gialla e pera matura, con leggeri sentori di frutta tropicale. Sul finale rinfrescante, sapido, minerale, scorrevole e ben equilibrato
35,00 €
Falangina Benevento "Janare"
Nazione: Italia
Regione: Campania
Vitigni: Falanghina
Grado Alcolico: 12,5 % Vol
Colore giallo paglierino lucente con delicate velature verdognole, al naso esprime aromi fruttati di albicocca, mandarino e frutto della passione che si affiancano a piacevoli sentori di sambuco e di menta. Al palato si caratterizza per una delicata acidità, una buona struttura ed un deciso retrogusto minerale, ricco di aromi.
24,00 €
Gewurtztraminer "Joseph"
Regione: Alto Adige
Gradazione: 14%
Colore paglierino carico e luminoso, pronunciata vena aromatica, con note speziate-affumicate, di fiori secchi e di rose che tendono ad espandersi e ad infittirsi nel bicchiere. Al gusto è denso e ricco, con corpo saldo, notevole freschezza e vivacità.
32,00 €
Ischia DOP 2023 Casa d'Ambra
PRODUTTORE: Casa D'ambra
NAZIONE: Italia
CATEGORIA: Vino Bianco
VITIGNO: Varietà
DENOMINAZIONE: Ischia DOC
REGIONE: Campania
ZONA DI PRODUZIONE: Forio d'Ischia (NA)
GRADAZIONE: 13%
ANNATA: 2023
Fiori bianchi e sambuco, note aromatiche timo e salvia, sfondo agrumeto lime e cedro, lunga scia salina
35,00 €
Lugana "Murari"
Nazione: Italia
Regione: Veneto
Vitigni: Turbiana
Grado Alcolico: 12 % Vol
In bocca è piacevolmente fresco, armonico e morbido. Fine ed elegante, al naso è fresco con note vegetali e di frutti a polpa bianca.
28,00 €
Moscato di Terracina DOP "Elogiob secco"
NAZIONE: Italia
CATEGORIA: Vino Bianco
VITIGNO: Moscato
DENOMINAZIONE: Moscato di Terracina DOP
REGIONE: Lazio
GRADAZIONE: 13%
Colore giallo dorato, profumo aromatico di ginestra albicocca e miele al primo impatto con un finale minerale. Gusto vellutato delicatamente secco e aromatico
26,00 €
Pallagrello
28,00 €
Pecorino "Terre degli Eremi"
Origine: Abruzzo
Gradazione: 13%
Alla vista si presenta giallo paglierino tenue. Al naso si esprime con profumi fruttati e floreali. Al palato risulta avere una buona vena di acidità che lo rende un vino bianco molto fresco.
22,00 €

Piana Bianco
VENDEMMIA 2020
ORIGINE LAZIO
DENOMINAZIONE Vino Bianco del Lazio VRD
VITIGNO Malvasia puntinata
PRODUTTORE Piana dei Castelli
% VOL. 13,00%
Uva 100% Malvasia puntinata per questo bianco non filtrato, non stabilizzato e non chiarificato. Fresco e profondo, in apparenza un vino semplice ma in realtà ricco di spunti con una complessità garbata. Dalla fortissima capacità di trasformazione
29,00 €
Pinot Grigio DOC "Ca' del Borgo"
Pinot Grigio DOC
Gradazione: 13%
Colore giallo paglierino brillante, fresco e complesso con note di margherita e glicine. Pieno, avvolgente e vellutato
25,00 €
Planta
36,00 €
Ribolla gialla "Ca' del Borgo"
Ribolla gialla IGT
Gradazione: 12,5%
Colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini. Ricorda l'acacia, il castagno e il rovere. Sapore caratteristico, asciutto
25,00 €
Sauvignon "Tra donne sole"
Regione: Piemonte
Vitigni: Sauvignon
Grado Alcolico: 13,5 % Vol
A prima vista, il vino ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati leggermente più accentuati. Al naso, emana un aroma tipico della varietà di uva, con sentori di timo e peperone verde, arricchiti da note fruttate e floreali. Al palato è leggero, snello e facile da bere, con un sapore secco e saporito.
29,00 €

Sylvaner
VENDEMMIA 2020
ORIGINE ALTO ADIGE
DENOMINAZIONE Valle Isarco DOC
VITIGNO Sylvaner
PRODUTTORE Abbazia di Novacella
% VOL. 13,00%
Giallo paglierino con riflessi tendenti al verdolino; il bouquet di profumi è ampio e ricorda i fiori di campo estivi, l’erba medica e sentori di frutta a polpa bianca matura come la pera e il melone bianco. In bocca è ricco, avvolgente ed elegante.
32,00 €
Verdicchio "Castelli di Jesi DOC BIO"
Nazione: Italia
Gradazione: 12,5%
Colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini.
All'olfatto si evidenziano i profumi primari del vitigno con sentori fruttai di pesca e mela oltre ad una spiccata nota agrumata. Al gusto risulta secco dotato di spiccata acidità e buona sapidità completate da una piacevole nota ammandorlata tipica del vitigno
25,00 €
Vermentino di Sardegna "Terre Fenicie" DOC
Nazione: Italia
Regione: Sardegna
Vitigni: Vermentino
Grado Alcolico: 12,5 % Vol
Colore giallo paglierino, floreale e fruttato con note di pesca bianca e fiori di sambuco. Aromi fruttati con finale di richiami minerali.
26,00 €
Vermentino di Gallura DOCG "Le conche"
VITIGNO: Vermentino 100%
GRADAZIONE: 12,5%
Giallo paglierino limpido, bouquet elegante, fruttato. Secco, armonico con retrogusto ammandorlato.
30,00 €
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