Hotel Atlantic
Gatteo a Mare
Venerdì Pranzo.
Prodotti
Risotto alla marinara
PRIMO PIATTO
Riso con frutti di mare, pomodoro, aglio, prezzemolo e olio extravergine.
Allergeni: molluschi, crostacei.
“In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.”
Caserecce alla norcina
PRIMO PIATTO
Pasta con salsiccia, porcini e olio tartufato
Allergeni: glutine, latte.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Celentani con melanzane e cacio-ricotta
PRIMO PIATTO
Pasta con melanzane, cacio-ricotta, pomodoro e basilico.
Allergeni: glutine, latte.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Pasta al ragù alla bolognese
PRIMO PIATTO
Pasta con ragù di carne e salsiccia, pomodoro, sedano, carota, cipolla e vino.
Allergeni: glutine, sedano.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Pasta al pesto alla genovese
PRIMO PIATTO
Pasta con pesto di basilico, olio extravergine, parmigiano, pecorino, pinoli e aglio.
Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio.
Pasta al pomodoro
PRIMO PIATTO
Pasta con salsa di pomodoro, olio extravergine e basilico.
Allergeni: glutine.
Pasta in bianco
PRIMO PIATTO
Allergeni: glutine.
Pastina in brodo
PRIMO PIATTO
Pastina in brodo di carne.
Allergeni: glutine, sedano.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Seppie e piselli della tradizione
SECONDO PIATTO
Seppie con piselli, pomodoro, cipolla e olio extravergine.
Allergeni: molluschi.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Hamburger con cheddarsauce
SECONDO PIATTO
Hamburger di manzo con salsa cheddar.
Allergeni: latte.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Spezzatino di seitan ai funghi
SECONDO PIATTO
Seitan (proteina vegetale del grano) con funghi e aromi.
Allergeni: glutine, soia.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Fettina di maiale ai ferri
SECONDO PIATTO
Allergeni: nessuno.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.
Fish and chips
SECONDO PIATTO
Filetti di pesce fritti con patatine.
Allergeni: glutine, pesce.
In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare
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