Hotel Atlantic

Gatteo a Mare

Crema di carote e zenzero

PRIMO PIATTO Crema di carote e zenzero con olio extravergine. Allergeni: nessuno. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Garganelli alle canocchie

PRIMO PIATTO Pasta fresca all’uovo con canocchie (crostacei dal sapore delicato), pomodorini, aglio e olio extravergine. Allergeni: glutine, crostacei, uova. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Rigatoni all'amatriciana

PRIMO PIATTO Pasta con pomodoro, guanciale, pecorino e pepe nero. Allergeni: glutine, latte. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Pasta al ragù alla bolognese

PRIMO PIATTO Pasta con ragù di carne e salsiccia, pomodoro, sedano, carota, cipolla e vino. Allergeni: glutine, sedano. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Pasta al pesto alla genovese

PRIMO PIATTO Pasta con pesto di basilico, olio extravergine, parmigiano, pecorino, pinoli e aglio. Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Pasta al pomodoro

PRIMO PIATTO Pasta con salsa di pomodoro, olio extravergine e basilico. Allergeni: glutine. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Pasta in bianco

PRIMO PIATTO Allergeni: glutine

Cozze alla tarantina

SECONDO PIATTO Cozze con pomodoro, aglio, prezzemolo e olio extravergine. Allergeni: molluschi.

Fettina di manzo ai ferri

SECONDO PIATTO Allergeni: nessuno. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Torta salata alla caprese

SECONDO PIATTO Torta salata con pomodoro, mozzarella e basilico. Allergeni: glutine, latte, uova. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Petto di pollo ai ferri

SECONDO PIATTO Allergeni: nessuno. In base alla stagionalità e alla disponibilità del mercato, alcuni prodotti potrebbero essere surgelati o abbattuti all’origine per garantire qualità e sicurezza alimentare.

Wurstel alla griglia

SECONDO PIATTO Allergeni: nessuno.