WALTER VINI

MILANO

VINSANTO DEL CHIANTI DOC. 375

790263 UVE: TREBBIANO DI TOSCANA E MALVASIA DEL CHIANTI VINIF: APPASSIMENTO E LENTA FERMENTAZIONE. AFFINAMENTO IN CARATELLI DI ROVERE ALMENO 36 MESI ALCOL: 16% COLORE: GIALLO DORATO CON RIFLESSI AMBRA AROMA: ETEREO, INTENSO ED ELEGANTE GUSTO: AROMATICO E VELLUTATO CON ROTONDITA' E SENTORI DI FRUTTA SECCA ABBINAM: PASTICCERIA CON FRUTTA SECCA, MANDORLE, CANTUCCI, FORMAGGI PICCANTI

NELVIA - CHIANTI CLASSICO DOCG

790275 UVE: SANGIOVESE 95% - MERLOT 5% ALCOL: 13,5% VOL. COLORE: ROSSO RUBINO INTENSO AROMA: VIOLA E FRUTTA MATURA GUSTO: PIENO, ARMONICO CON TANNINI MORBIDI E VELLUTATI SERVIZIO: 16° - 18° C. ABBINAMENTO: CARNI ROSSE SAPORITE,CACCIAGIONE, FORMAGGI A PASTA DURA.

NELVIA - CHIANTI DOCG

790276 UVE: SANGIOVESE 95% - CANAIOLO 5% ALCOL: 13% VOL. COLORE: ROSSO RUBINO INTENSO CON SFUM. VIOLACEE AROMA : SFUMATURE INTENSE, FLOREALI E FRUTTATE GUSTO: FRESCO, EQUILIBRATO E BUONA PERSISTENZA SERVIZIO: 18° C. ABBINAMENTO: PRIMI CON SUGHI DI CARNE, CARNE ROSSA, ARROSTI

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG - BARTOLI GIUSTI

790279

ROSSO DI MONTALCINO DOC - BARTOLI GIUSTI

790280

CAPOCCIA - CILIEGIOLO MAREMMA T. DOC - VIGNAIOLI DI S.

790340 UVE: CILIEGIOLO 85% - ALICANTE 15% VINIFICAZIONE: MALOLATTICA. AFFIN. ACCIAIO E BOTTIGLIA ALCOL: 13,5% COLORE: ROSSO RUBINO LUMINOSO AROMA: CILIEGIA, FRUTTI BOSCO E RICHIAMI FLOREALI GUSTO: FRUTTATO FRESCO, BUONA STRUTTURA, PERSISTENTE, TANNINI ELEGANTI SERVIZIO: 16° C. ABBINAMENTO: PIATTI CON SALSE DI CARNE E SECONDI DI CARNE ROSSA

ROGGIANO - MORELLINO DI SCANSANO DOCG - VIGNAIOLI D. SC.

790341 UVE: SANGIOVESE 95% - ALICANTE 5% VINIFICAZIONE: MALOLATTICA. AFF. ACCIAIO E BOTTIGLIA ALCOL: 13% COLORE: RUBINO PIENO E RIFLESSI PORPORA AROMA: FLOREALE E FRUTTATO, NOTE DI SOTTOBOSCO GUSTO: TANNINI PERSISTENTI ED ELEGANTI, SOTTILI E BILANCIATI. FRESCO E ROTONDO SERVIZIO: 16° - 18° C. ABBINAMENTO: PRIMI SAPORITI E SECONDI DI CARNE ROSSA O CACCIAGIONE. PAPPARDELLE AL RAGU' DI CINGHIALE.

BIANCO DI PITIGLIANO SUPER. DOC.- RASENNO

790617 UVE: TREBBIANO-CHARDONNAY VINIF: ACCIAIO ALCOL: 13% COLORE: GIALLO PAGLIERINO AROMA: SFUMATURE FLOREALI E BERGAMOTTO GUSTO: SECCO, GIUSTAMENTE MORBIDO CON CARATTERISTICHE MINERALI

TREBBIANO TOSCANA IGT.

790618 UVE: TREBBIANO- ANSONICA VINIF: ACCIAIO ALCOL: 12.5% COLORE: GIALLO PAGLIERINO AROMA: SAMBUCO, GLICINE, MELA, PERA ED ERBE AROMATICHE GUSTO: FRESCO E MINERALE CON FINALE AMMANDORLATO ABBINAM: APERITIVO, ANTIPASTI, PRIMI DI PESCE E VERDURE, SECONDI DI PESCE E CARNI BIANCHE

VERMENTINO TOSCANA IGT

790619 UVE: VERMENTINO VINIF: ACCIAIO ALCOL: 12.5% COLORE: GIALLO PAGHLIERINO AROMA: NOTE FLOREALI E FRUTTATE, CON NOTE MINERALI GUSTO: FRECO E SAPIDO, CON SFUMATURE AGRUMATE E DI BUONA STRUTTURA ABBINAM: APERITIVO, PIATTI A BASE DI PESCE E CARNI BIANCHE

VIOGNIER TOSCANA IGT

790620 UVE: VIOGNIER VINIF: ACCIAIO ALCOL: 12,5% COLORE: GIALLO PAGLIERINO AROMA: NOTE AROMATICHE E DI ERBE OFFICINALI, FIORI DI CAMPO SU FONDO FRUTTATO GUSTO: SECCO E GIUSTAMENTE MORBIDO, VIVACE E MINERALE CON SFUMATURE SGRUMATE.

SANGIOVESE TOSCANA IGT- SCAMTIANUM

790621 UVE: SANGIOVESE, ALICANTE, CILIEGIOLO, MERLOT VINIF: 3 MESI SU FECCE FINI E MALOLATTICA ALCOL: 12.5% COLORE: RUBINO CARICO AROMA: FRESO E PIACEVOLE, PRUGNE, MIRTILLI E MORE CON FINALE SPEZIATO ABBIN: APERITIVO, SALUMI, PIATTI CON SUGHI DI CARNE E SECONDI DI CARNE.

ROGGIANO-MOREELINO DOCG 375

790622 UVE: SANGIOVESE 95% - ALICANTE 5% VINIFICAZIONE: MALOLATTICA. AFF. ACCIAIO E BOTTIGLIA ALCOL: 13% COLORE: RUBINO PIENO E RIFLESSI PORPORA AROMA: FLOREALE E FRUTTATO, NOTE DI SOTTOBOSCO GUSTO: TANNINI PERSISTENTI ED ELEGANTI, SOTTILI E BILANCIATI. FRESCO E ROTONDO SERVIZIO: 16° - 18° C. ABBINAMENTO: PRIMI SAPORITI E SECONDI DI CARNE ROSSA O CACCIAGIONE. PAPPARDELLE AL RAGU' DI CINGHIALE.

VERMENTINO TOSCANA IGT. 375

790623 UVE: VERMENTINO VINIF: ACCIAIO ALCOL: 12.5% COLORE: GIALLO PAGHLIERINO AROMA: NOTE FLOREALI E FRUTTATE, CON NOTE MINERALI GUSTO: FRECO E SAPIDO, CON SFUMATURE AGRUMATE E DI BUONA STRUTTURA ABBINAM: APERITIVO, PIATTI A BASE DI PESCE E CARNI BIANCHE