Ristorante Zuin CENA
Riva del Garda
TARTARE
Prodotti
TARTARE AMAEBI
Tartare di gamberi rossi di Sicilia e arancia condita con salsa al mango
12,00 €
TARTARE EBI
10,00 €
TARTARE MIX
Degustazione 3 tipi di Tartare consigliato dalle Chef
15,00 €
TARTARE RICCIOLA
Tartare di ricciola cruda, pomodorini e avocado condita con salsa miso yuzu
12,00 €
TARTARE SAKE
Salmone crudo tritato condito con salsa wasabi citrus
10,00 €
TARTARE TONNO
Tonno crudo tritato condito con salsa yuzu-ponzu
12,00 €
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