Borgo San Marco

Fasano

Toast

Prosciutto Cotto e Formaggio con Patatine

Caprese

Pomodorino, Mozzarella, Origano e Olio Evo BSM, con Pane e Taralli

Cialledda

Pomodoro, Cocomero, Frisella integrale, cipolla rossa, cornaletto

Frisellona Pugliese

Frisellona, Sale, Pomodorino, Origano, Basilico e Olio Evo BSM

Insalata Mista

Insalata Verde, Rucola, Uovo Sodo, Pomodoro, Tonno, Mozzarella e Olio Evo BSM.

Pasta al Pomodoro

Puccia Martinese

Capocollo di Martina Franca, Burrata e Pomodori Secchi

Puccia Vegetariana

Burrata, Zucchina Fritta e Menta

Piatto di Frutta di Stagione