BITES & WINES ALLA CARTA
Roma
SFIZI & CO...
DECRETO LEGISLATIVO 27 gennaio 1992, n. 110. Attuazione della direttiva 89/108/CEE in materia di alimenti surgelati destinati all'alimentazione umana: Come da decreto per un corretto consumo, I prodotti con il simbolo (C*) sono stati sottoposti ad un processo di «surgelamento» all'origine, per un procedimento di cristallizzazione massima del prodotto stesso con un abbattimento della temperatura del prodotto in tutti i suoi punti ininterrottamente a valori pari o inferiori a -18°.
Prodotti
Polpettine di melanzane e scamorza
5,00 €
Pietra della fattoria
selezione di salumi e formaggi
15,00 €
Crepes vegetariana
12,00 €
Gnocco romano pancetta e friarielli
6,00 €
Mini polpette al sugo
6,00 €
Minipolpette in crema di pecorino e tartufo
Allergeni: 1, 3, 7, 8
6,00 €
Mini polpette in crema di gorgonzola
6,00 €
Focaccia pinsa
Allergeni: 1
5,00 €
Crostino mazzancolla, stracciata e pachino
Allergeni: 1, 2, 4, 7
6,00 €
Crostino con pesto alla trapanese, caponata di melanzane, ricotta grattuggiata
Allergeni: 1, 7, 8
6,00 €
Crostino fiordilatte, guanciale di Amatrice
Allergeni: 1, 7
5,00 €
Crostino coppa di testa e fiordilatte
5,00 €
Crostino stracciata e n'duja
5,00 €
Crostino ciauscolo, stracciata e pomodoro secco
5,00 €
Patate rustiche al forno
(S*)
5,00 €
Patate al forno in salsa cacio e pepe
Patate cotte al forno, crema di pecorino con panna fresca, pecorino Romano Dop, salsa di tartufo
6,00 €
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