Ristorante il Tornante

Terni

Grigliata mista

costarelle,salsicce,scottadito di agnello,braciola

Frittata al Tartufo

uova,olio evo,tartufo,aromi

Salsicce

3 salsicce di suino

Costarelle

costine di Suino 3 pz

Braciola di Suino

braciola di suino

Scottadito di Agnello

Scottadito di agnello

Arrosticini di pecora

arrosticini di pecora 12 pz

Fagioli con Cotiche

fagioli,cotiche di suino,olio evo,pomodoro,aromi

Trippa

trippa di bovino,olio evo,odori,pomodoro,aromi

Coratella di Agnello

coratella di agnello,olio evo,odori,aromi

Piccione ripieno arrosto

piccione,carne macinata,pan grattato,olio evo,odori e aromi

Paliata arrosto

paliata di vitello da latte

Faraona alla leccarda

faraona,olio evo,patè di fegato,olive,aromi,odori

fegatelli

fagato di maiale arrosto 4pz

Lumache in guazzetto

lumache di terra,olio evo,odori,pomodoro,aromi pz 30

Tagliata semplice

tagliata di bovino controfiletto

Tagliata rucola,pachino e grana

tagliata di bovino controfiletto,scaglie di grana,rucola,pachino,olio evo

Tagliata ai funghi porcini

tagliata di bovino controfiletto,olio evo,funghi porcini,

Tagliata al Tartufo

tagliata di bovino controfiletto,olio evo,tartufo

Fiorentina

fiorentina di bovino peso ad etti

Lombatina

lambata di vitello peso ad etti