LA SUOCERA Busto Arsizio

Busto Arsizio

TONNO

Tonno scottato alla piastra su letto di pancetta affumicata, accompagnato da lamelle di melanzane, carciofo alla contadina

TRIS DI MARE

Tonno, salmone e pesce spada affumicati

SALMONE

Trancio di salmone alla piastra con julienne di zucchine, cipollotto in agro dolce e capperi