LA CARABINA ristorante

Forino

COTOLETTA CON PATATINE

COTOLETTA DI POLLO CON PATATINE

SALSICCE ALLA BRACE

SALSICCE DI MAIALE COTTE ALLA BRACE

SPIEDINI ALLA BRACE

SPEDINI DI CARNE DI POLLO TACCHINO E SALSICCIA ALLA BRACE

AGNELLO ALLA BRACE

AGNELLO COTTO ALLA BRACE

AGNELLO ALLA CARABINA

AGNELLO COTTO ALLA BRACE CON AGGIUNTA DI ERBE AROMATICHE E SUGHETTO PICCANTE

MISTO ALLA BRACE

SPEDINO, SALSICCIA E AGNELLO COTTO ALLA BRACE

BISTECCA AI FERRI DI VITELLO

BISTECCA DI VITELLO COTTA ALLA BRACE 250/300GR

BISTECCA ALLA CARABINA

BISTECCA DI VITELLO COTTA ALLA BRACE CON AGGIUNTA DI SUGHETTO PICCANTE ED ERBE AROMATICHE

BISTECCA ALLA FIORENTINA

BISTECCA ALLA FIORENTINA COTTA ALLA BRACE 45,00€ AL KG

SCOTTONA

CARNE COTTA ALLA BRACE 45.00 € AL KG

**CIMA DI FILETTO DI VITELLO

CIMA DI FILETTO DI VITELLO COTTA ALLA BRACE 45.00€ AL KG

TAGLIATA DI VITELLO CON RUGOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO E ACETO BALSAMICO

TAGLIATA DI VITELLO REALE AMERICANO CON RUGOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO E ACETO BALSAMICO COTTA ALLA BRACE

CONIGLIO PAESANO ALLA BRACE INTERO (4PZ)

aggiunta di un sughetto piccante con erbe aromatiche

CONIGLIO PAESANO ALLA CACCIATORA INTERO (4PZ)

Pomodorini, Odori, Erbe aromatiche

POLLO PAESANO SCUCCHIATO INTERO (4PZ)

Odori, Erbe Aromatiche

POLLO PAESANO ALLA BRACE INTERO (4PZ)

ERBE AROMATICHE E SUGHETTO PICCANTE

POLLO PAESANO ALLA CACCIATORA INTERO (4PZ)

Pomodorini, Odori, Erbe aromatiche

POLLO PAESANO AL FORNO CON PATATE INTERO (4PZ)

Odori, Erbe aromatiche, Patate