Baita Termen

Castione della Presolana

Pizzoccheri del Termen

Pizzoccheri della tradizione valtellinese, ma con l'utilizzo di formaggio Branzi, tipico formaggio bergamasco. (vegetariano)

“Casonsèi”

I casoncelli sono i tipici ravioli della bergamasca conditi con pancetta croccante, salvia e burro di malga.

Risotto con porcini e mirtilli

(senza glutine, senza lattosio, vegetariano)

Fusilloni con ragù bianco e funghi porcini

(senza lattosio)

Pasta al pomodoro

(senza lattosio, vegano)