Artigiano della Carne

Civitanova Marche

Cappellacci ripieni su crema di zucca *produzione propria*

Cappellacci fatti a mano ripieni di Brasato su crema di zucca (1, 3, 7, 9, 12)

Cappellacci in Brodo *produzione propria*

Cappellacci fatti a mano ripieni di Brasato con brodo di carne (1, 9)

Chitarrine di Campofilone al ragù di capriolo

ALLERGENI ( 1, 3, 9,)

Gnocchetti al ragù di Anatra

ALLERGENI ( 1, 3, 9 )

Mezzi Paccheri di Gragnano al ragù marchigiano

ALLERGENI ( 1, 9)

Pappardelle di Campofilone al ragù bianco di cinghiale

ALLERGENI (1, 3, 9, )

Trofie al ragù bianco marchigiano con pachino

ALLERGENI ( 1, 9, )