Ristorante Fantasia

CIVITANOVA MARCHE

GUO TIE 锅贴 (6PZ) C1

I ravioli alla griglia (Guōtiē) sono fatti con pasta cotta in una piccola quantità di olio e acqua con carne e verdure

RAMEN DI MANZO PICCANTE 红烧牛肉面 C13

SPAGHETTI DI SICHUAN 担担面 C16

SPAGHETTI DI CHONGQING 重庆小面 C12

SPAGHETTI SOBA CON GAMBERI 虾仁荞麦面 C18

SHAO MAI 烧卖

Ravioli di gamberi

ZHENG JIAO 蒸饺 (6PZ) C2

Nella cucina cinese, i ravioli cinesi al vapore (Zhēng jiǎo) sono un tipo di fagottini molto popolare in Cina. Ripieni di carne e verdura, sono avvolti con una sottile pasta sigillata con la pressione delle dita. Sono generalmente consumati dopo l'immersione in salsa di soia e aceto

RISO ALLA CANTONESE 广东炒饭 C3

Con riso al vapore condito con prosciutto cotto or gamberi , uova strapazzate, piselli e altre verdure

SPAGHETTI DI RISO炒米粉 C4

Spaghetti di riso saltati con verdure e uova, gli spaghetti di riso vengono cotti in padella. Si tratta di noodles a base di riso, è popolare nel sud della Cina per la sua abbondanza di riso

SPAGHETTI DI SOIA CON GAMBERI 海鲜粉丝 C5

Spaghettini di soia trasparenti con salsa di soia e gamberi

SPAGHETTI SALTATI CON GAMBERI 海鲜炒面 C6

Spaghetti saltatti con gamberi e verdure

LOR MEE 卤面 C7

Lor mee è un piatto di SPAGHETTI tipiche della regione del Fujian (nel sud della Cina) servito in un denso sugo di amido e frutti di mare

CURRY UDON 咖喱乌冬面 C9

Zuppa di spaghetti spessi con curry, coscie di pollo a pezzetti e verdura

SPAGHETTI PICCANTI 热干面 C11

SPASHETTI CON SALSA DI ARACHIDI 花生酱拌面 C10

RISO BIANCO 白米饭