Origini Osteria Monselice

Monselice

FUSILLI BURRO E SCAMPI

Fusilli "Pastificio Fracasso"con burro di Normandia e scampi agli agrumi (1,2,3,4,7,9)

TAGLIATELLE CON I BISI E ASPARAGI

Tagliatelle "Pastificio Fracasso" con i bisi e asparagi bianchi e verdi di Pernumia (1,6,7,9,12)

PASTA E FASOI

Caserecce integrali "Pastificio Fracasso" con zuppa di fagioli Borlotti, Lamon, Cannellini, Corona, Neri e cenerini, erbe aromatiche, olio extravergine e crostini di pane (1,6,7,9,12)

SPAGHETTI CACIO E 5 PEPI

"La Delicata, pastificio Fracasso" con crema di Pecorino Gran Riserva di Pienza e cinque tipologie di pepe (1,7,9)

RISOTTO ALLO ZAFFERANO E ALLORO

Riso Vialone Nano "Riseria delle Abbadesse" con zafferano di Monselice e polvere di alloro selvatico (6,7,9)