I Fratelli Ferrugine (1)

San Giorgio a Cremano

MARINARA

(pomodoro,origano,aglio,basilico e olio)

bufalina

pomodoro, mozzarella di bufala DOC, formaggio, basilico, olio EVO

bufalina a filetto

pomodorini rossi, mozzarella di bufala DOC, formaggio, basilico, olio EVO

bufalina a filetto DOC

pomodorini rossi, pomodorini gialli, mozzarella di bufala DOC formaggio, basilico, olio EVO

bufalina completa

mozzarella di bufala DOC, prosciutto crudo Italiano, scaglie di parmigiano, rucola, olio EVO

capricciosa

pomodoro, prosciutto cotto, salame, funghi, carciofini, olive nere, mozzarella, olio, basilico, formaggio

completa

mozzarella, prosciutto crudo Italiano,, scaglie di parmigiano, rucola, olio EVO

completa al filetto

pomodorini rossi, mozzarella di bufala DOC, formaggio, basilico, olio EVO

crocchè

panna, salame, crocchè, fior di latte, olio, basilico

diavola

pomodoro, fior di latte, salame napoli, olio piccante, basilico, formaggio, peperoncino

filetto

pomodorini, fior di latte, basilico, olio

fiocco

panna, prosciutto cotto, patate lesse schiacciate, fior di latte, olio, basilico e pepe

margherita provola e pepe

pomodoro, provola, basilico, olio, formaggio, pepe

marghetita

Pomodoro, mozzarella, basilico, olio, formaggio

marinara napoletana

pomodoro, origano, aglio, basilico, olio, olive nere, acciughe

mimosa

panna, prosciutto cotto, mais, mozzarella, formaggio, olio, basilico.

ortolana

zucchine, peperoni, melanzane. friarielli, fior di latte, basilico, olio, formaggio,

peperonata

peperoni, salsiccia, provola, formaggio, basilico, olio

pub

fior di latte, wurstel, patatine fritte, formaggio, basilico olio,

pub con porchetta

provola, porchetta, patatine fritte, formaggio, basilico, olio.

pub con salsiccia

fior di latte, salsiccia, patatine fritte, formaggio, basilico, olio

quattro formaggi

provola, formaggi vari (no crema gia fatta), gorgonzola, basilico, olio

quattro stagioni

salame, napoli, prosciutto cotto, funghi, carciofini, mozzarella, olio, basilico e formaggio

salsiccia & friarielli

salsiccia, friarielli, provola, formaggio, basilico, olio

siciliana

margherita con melanzane a funghetto

zucchinella

panna, zucchine, provola, formaggio, basilico, olio